| Pièce à griller | Prix au Kg |
|---|---|
| Aiguillette baronne | 22,70 € |
| Bavette | 22,70 € |
| Bifteck haché | 15,00 € |
| Côte de bœuf | 22,40 € |
| Entrecote/côte | 27,70 € |
| Faux filet | 22,70 € |
| Filet | 36,90 € |
| Onglet | 27,70 € |
| Piéce parée | 27,70 € |
| Rond de gîte | 22,70 € |
| Rond de paris | 27,70 € |
| Rumsteak | 27,70 € |
| Tranche | 22,70 € |
| A mijoter | Prix au Kg |
|---|---|
| Jarret | 12,90 € |
| Jarret avec os | 11,90 € |
| Poitrine | 11,90 € |
| Plat de côte | 6,30 € |
| Queue bœuf | 6,30 € |
| A braiser | Prix au Kg |
|---|---|
| Jumeau | 15,30 € |
| Paleron | 15,30 € |
| Basse côte | 15,30 € |
| En Sauce | Prix au Kg |
|---|---|
| Bourguignon | 11,90 € |
| Pièce à griller | Prix au Kg |
|---|---|
| Filet veau | 26,60 € |
| Côte veau | 19,40 € |
| Escalope veau | 25,40 € |
| Poitrine veau | 12,80 € |
| Rôti | Prix au Kg |
|---|---|
| Noix Veau | 21,30 € |
| Quasi veau | 21,30 € |
| Collier veau | 19,30 € |
| Epaule veau | 19,30 € |
| A mijoter | Prix au Kg |
|---|---|
| Jarret veau | 16,20 € |
| Osso bucco veau | 13,30 € |
| Blanquette veau | 16,20 € |
| Paupiette veau | 16,70 € |
| Volailles | Prix au kg |
|---|---|
| Ailes de poulet | 3,60 € |
| Cailles | 14,20 € |
| Cuisse de pintade | 17,85 € |
| Cuisse de poulet | 9 € |
| Cuisses de canard | 12,60 € |
| Escalope de poulet | 13,60 € |
| Filet de canard | 19,80 € |
| Filet de dinde | 11,10 € |
| Foie de Volaille | 6,90 € |
| Lapin Entier | 11,80 € |
| Pintade | 11,10 € |
| Poulet Fermier | 9,20 € |
| Poulet Silhac | 12,75 € |
| Rôti de dinde | 15,20 € |
| Rôti de pintade | 19,20 € |
| Pièces à griller | Prix au Kg |
|---|---|
| Côte filet | 10,20 € |
| Côte échine | 12,40 € |
| Poitrine fraiche | 11 € |
| Rôti | Prix au Kg |
|---|---|
| Roti filet | 12,40 € |
| Roti porc grillade | 14 € |
| Sauté de porc | 12,40 € |
| Filet mignon de porc | 17,90 € |
| A griller | Prix au kg |
|---|---|
| Côte filet | 20,50 € |
| Côtes découvertes | 20,50 € |
| Tranche de gigot | 26,40 € |
| Rôti | Prix au Kg |
|---|---|
| Gigot | 19,40 € |
| Épaule dés. | 21,40 € |
| Épaule non dés. | 17,90 € |
| A mijoter | Prix au kg |
|---|---|
| Souris agneau avec os | 18,80 € |
| Collier | 15,40 € |
| Poitrine | 15,40 € |
| Charcuterie | Prix au Kg |
|---|---|
| Bacon | 18,50 € |
| Bœuf seché | 39,00 € |
| Caillette | 13,50 € |
| Chorizo doux | 18,90 € |
| Coppa | 26,00 € |
| Cotys salé | 9,20 € |
| Gelée de Chevreau | 20,90 € |
| Gratton | 13,90 € |
| Grelot | 25 € |
| Hure de langue | 16,20 € |
| Jambon aux herbes | 18,70 € |
| Jambon persillé | 15,90 € |
| Jambon Braisé | 18,30 € |
| Jambon cru | 32,90 € |
| Jambon cuit | 17,50 € |
| Jambonette | 15,10 € |
| Jesus cru | 29 € |
| Mousson de canard | 15,50 € |
| Museau de porc cuit | 18,90 € |
| Noix de Jambon | 39 € |
| Pancetta | 29 € |
| Pâté de campagne | 14,20 € |
| Pâté de châtaigne | 15,30 € |
| Pâté en croute charcutier | 18,50 € |
| Pâté en croute de canard | 19,20 € |
| Pâté fin de foie de volaille | 14,60 € |
| Paté fin de foie Volaille | 14,60 € |
| Poitrine fumée | 14,30 € |
| Poitrine roulée | 26 € |
| Poitrine salée | 11,50 € |
| Rillette de canard | 19,80 € |
| Rosette | 21,90 € |
| Rôti de porc cuit | 18,50 € |
| Saucisson sec | 21,90 € |
| Terrine foie gras girolles | 21,90 € |
| Terrine printanière volailles | 18,50 € |
| Tête roulée | 15,80 € |
| Saucisserie | Prix au Kg |
|---|---|
| Andouillette | 11,90 € kg |
| Boudin noir | 10,90 € kg |
| Chorizo à cuire | 13,20 € kg |
| Godiveaux | 13,20 € kg |
| Merguez | 11,20 € kg |
| Saucisse de couenne | 11,20 € kg |
| Saucisse fraiche | 13,20 € kg |
| Saucisse herbe | 13,20 € kg |
| Saucisson à cuire | 14,80 € kg |